البن يفاقم وضعية المهنيين و يرهق جيوب المستهلكين

تواصل أسعار عقود القهوة الآجلة في نيويورك صعودها الكبير، حيث أدت حدة المخاوف من تناقص الإمدادات العالمية إلى ارتفاع الأسعار إلى أعلى مستوى منذ أكثر من 80 عام .

هذا ويرجع الخبراء هذه الزيادة للجفاف الشديد الذي ضرب البرازيل في وقت سابق هذا العام وتأثير ذلك على إنتاج البلاد من البن، علاوة على القلق بشأن الإمدادات القادمة من فيتنام، بعد الجفاف الذي أصاب إحدى مناطق حزام البن الرئيسية خلال فترة الزراعة، والأمطار الغزيرة التي هطلت مع بدء الحصاد.

تجدر الإشارة أن مهنيي القطاع يرجحون ان يرتفع سعر فنجان القهوة في حال استمرار اضطراب الإمدادات وارتفاع التكاليف .

كما يُتوقع أن يفاقم هذا الارتفاع في أسعار البن الأزمة التي تواجه المقاهي ومعامل تحميص البن، في وقت لا زال القطاع يعاني من مشاكل عديدة ، ابرزها مخلفات أزمة كورونا .

كما أن هذا الارتفاع انعكس ايضا على الصناعات الغذائية المرتبطة بالقهوة ،حيث أعلنت شركة “نستله”، أكبر شركة منتجة للقهوة في العالم، في نوفمبر الماضي اعتزامها رفع الأسعار، وإنتاج عبوات أصغر حجماً لتخفيف تأثير ارتفاع أسعار البن على ثمن البيع النهائي للمستهلك .

تحرير محمد هلالي